Khai mạc lớp đào tạo trình độ sơ cấp nghề trồng và nhân giống nấm
Sáng ngày 23/5/2024, Hội Nông dân phường Tam Quan Nam phối hợp với Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Bình Định tổ chức khai mạc lớp đào tạo trình độ sơ cấp nghề trồng và nhân giống nấm. Tham dự lớp khai mạc có Ông Trần Hữu Hiệu - Giám đốc Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Bình Định; Bà Trương Thị Thúy Ức - Phó Trưởng phòng Kinh tế thị xã Hoài Nhơn; đại biểu lãnh đạo Đảng ủy, Ủy ban nhân dân, các ngành đoàn thể phường và 27 học viên tham gia lớp đào đạo.
Đây là lớp thứ nhất năm 2024 cho các hộ nghèo và cận nghèo trên toàn phường để tạo điều kiện có ngành nghề làm kinh tế, phát triển đi lên trong cuộc sống. Theo chương trình đào tạo, học viên sẽ được truyền đạt về kiến thức trình bày sơ đồ, quy trình công nghệ, các bước tiến hành nhân giống cấp III; mô tả cách chuẩn bị lán trại, làm giá thể, cấy giống, nuôi sợi, sơ chế và bảo quản nấm rơm, nấm sò.
Các kiến thức chuyên môn về an toàn lao động, khởi nghiệp kinh doanh nghề trồng nấm. Trang bị về kỹ năng thực hiện bố trí nhà xưởng, lựa chọn vệ sinh, sử dụng các thiết bị dụng cụ, vật tư, nguyên liệu nuôi trồng nấm đúng yêu cầu kỹ thuật, đồng thời thực hiện các bước làm giá thể, cấy giống, theo dõi điều khiển sự phát triển của sợi nấm, chăm sóc, thu hái nấm và sơ chế, bảo quản các loại nấm như nấm sò, nấm rơm, theo đúng trình từ, bảo đảm yêu cầu kỹ thuật. Phát hiện kịp thời bệnh sinh lý, bệnh nhiễm ở nấm và tiềm được biện pháp khắc phục để tạo điều kiện cho nấm được phát triển tốt đến khi thu hoạch có hiệu quả.
Lớp học được tổ chức trong thời gian 3 tháng từ 23/5/2024-23/8/2024. Kết thúc khóa học sẽ tiến hành kiểm tra và cấp chứng chỉ cho học viên.